「あ~秋だな~」って感じる瞬間沢山ありますよね♪
まだまだ日中は暑いけど夜や朝が涼しかったり
夜の鈴虫の鳴き声。空の雰囲気。
秋を感じるとちょっぴり寂しくなるのは
何故なのかしら?
ただ・・・
アンニュイな気持ちになりながら
制御できないのがお腹の虫。
そう、秋と言えば食欲の秋。
秋の味覚は大好きな物ばかり☆
新米にさんまに栗に芋 etc...
秋刀魚に大根おろしに酢橘と醤油をかけたら
もう絶品。たまりませぬ。
そんな中、昨日、食べてきちゃいました。
キノコの王様(?)事
松茸様を。
家族が出店のお祝いにと連れてって
くれた先にまっていたのは
松茸尽くしのコース。
私恥ずかしながら人生で初めて
土瓶蒸しを頂きました。
食し方がわからなくて思わず姉夫婦に
レクチャーを受ける始末。
ただ、もう何あの出汁。
香に味に酔いしれちゃいました~☆
他にも焼き松茸にしゃぶしゃぶ松茸。からのしゃぶしゃぶ。
シイタケもブナシメジもエノキもマイタケも
エリンギもナメコも流通を賑わすキノコ達どれも
引けを取らず大好きですが
普段食べないからかやはりおいしく感じてしまうのは
私だけ?
美味しく幸せな一夜でした。
ごちそう様でした~。